| Śledzie po norwesku |
| Autor przepisu: Polkier • data dodania: 2011-05-26 07:28:29 • drukuj |
| Składniki: » śledzie solone » ziele angielskie » goździki » sok z cytryny » oliwa » cebula Śledzie wymoczyć, oczyścić ze skóry i ości, opłukać, pokrajać na kawałki. Układać w słoiku, przesypując każdą warstwę mielonym zielem angielskim z mielonymi goździkami oraz skrapiając paroma kroplami soku cytrynowego i łyżeczką oliwy. Postawić w chłodnym miejscu na kilka dni aby śledzie „zmacerowały się”. Podawać z drobno posiekaną cebulką. |



