Wiadomości
Licznik odwiedzin
Od 2018-02-01
| Placek z ananasami |
| Autor przepisu: Polkier • data dodania: 2005-08-02 21:10:48 • drukuj |
| Spód (biszkopt): 4 jajka 10 dkg mąki pszennej, 10 dkg mąki ziemniaczanej 5 łyżek wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia cukier waniliowy 20 dkg cukru Żółtka utrzeć z cukrem do białości, dodawać po łyżce wody. Białka ubić na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać trochę cukru. Mąkę wymieszać z proszkiem i cukrem waniliowym. Na utarte żółtka wyłożyć pianę, na to mąkę i wymieszać. Piec w ok. 1800C. Wierzch kokosowy: 4 białka szklanka cukru 20 dkg kokosu Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i kokos. Wylać ciasto na dobrze wysmarowaną blachę. Piec ok. 20 min. Krem: 1 puszka ananasów 1 margaryna Kasia 1 biały budyń bez cukru 4 łyżki cukru 4 żółtka Sok oddzielić od ananasów i uzupełnić wodą do pełnej szklanki. Odlać ¼ aby rozpuścić budyń, pozostałą część zagotować i zrobić budyń. Do ugotowanego budyniu dodać 4 żółtka i wymieszać na jednolitą masę. Margarynę Kasię utrzeć z cukrem i powoli dodawać ostudzony budyń. Na koniec dodać pokrojony w kostkę ananas i dobrze wymieszać. Na biszkopt nałożyć krem, na to wierzch kokosowy (można ozdobić polewą czekoladową). |
Myśl na czasie
Nie ma usprawiedliwienia dla złych reklam. Pierwszą wymówką są zawsze pieniądze, ale dobre pomysły nie zaczynają się od dużych budżetów. Knut Georg Andersen, przedstawiciel skandynawskiej szkoły reklamy
Galerie zdjęć
Buttony
