Wiadomości
Licznik odwiedzin
Od 2018-02-01
| Kotleciki z piersi kurczaka |
| Autor przepisu: Bożena • data dodania: 2011-05-15 22:37:55 • drukuj |
| Składniki: » filet z piersi kurczaka » jajka » mąka » majonez Na jedną pierś proporcje - jedno jajko, jedna łyżka majonezu i jedna kopiasta łyżka mąki dwie piersi - dwa jajka, dwie łyżki majonezu i dwie kopiaste łyżki mąki itd... Przygotowanie: Filet pokroić w kosteczkę. Przyprawić vegetą. Jajka, mąkę i majonez wymieszać (najlepiej mikserem), dodać do mięsa i wymieszać łyżką. Na patelni dobrze rozgrzać olej i kłaść łyżką placuszki. Smażyć na gorącym oleju z obu stron. Robię do tego jeszcze sos tzatziki: » 1 ogórek zielony » jeden serek biały naturalny (np. bieluch) » sól i czosnek Ogórek potrzeć na tarce, posolić, poczekać aż puści sok. Wywalić go na sitko i dobrze odsączyć z soku. Do ogórka dodać przeciśnięty czosnek (możesz go potrzeć na tarce 2-3 ząbki) dodać serek, wymieszać i posolić do smaku. |
Myśl na czasie
Życia nikt nie otrzymuje na własność, lecz wszyscy do użytku. Lukrecjusz
Galerie zdjęć
Buttony
